Ряженку многие любят с детства. Помимо яркого вкуса, кисломолочный продукт обладает профилактическими и лечебными свойствами и может помочь при некоторых заболеваниях.
Содержание статьи:
Панкреатит
Ряженку не рекомендуется пить в острой фазе воспаления поджелудочной железы. Но через две недели после начала заболевания, когда симптомы сгладятся, этот кисломолочный продукт будет полезен. Пить ее стоит три-четыре раза в неделю, натощак.
Суставы
При отложении солей в суставах кисломолочный продукт можно использовать как составную часть компресса. Половину стакана молочного продукта нужно смешать с горстью растертых сухарей и чайной ложкой соды. Полученную смесь прикладывать к проблемным суставам на два-три часа, несколько раз в день.
Язва желудка
Ряженка, при регулярном употреблении, оказывает профилактическое воздействие на желудок – от язвы и гастрита. Для помощи желудку при гастрите ее нужно ввести в рацион через неделю после обострения. Три-четыре раза в неделю, натощак.
Сахарный диабет
Напиток можно применять при сахарном диабете 1 и 2 типа. Ряженка способствует приведению в норму уровня глюкозы в крови.
- при диабете 1 типа – 200 мл два-три раза в неделю;
- при диабете 2 типа – продукт с минимальной жирностью – по 200 мл, не чаще четырех раз в неделю.
Повышенное давление
Для приведения давления в норму ряженка смешивается с кинзой. На 200 мл молочного продукта – пять веток кинзы. В течение двух-трех месяцев средство пьется на голодный желудок каждый день.
Инфекции
Ряженка обладает антибактериальными свойствами – из-за высокого содержания витамина С. Стакан напитка в день поможет победить простуду или инфекционное заболевание.
Творожно-кефирные разгрузочные дни: худеем просто и безопасно
Рецепт гречки на кефире с фото. Как принимать и как питаться во время диеты
Похудение
При похудении напиток поможет насытить организм, не нагружая его лишними калориями. Ряженка с минимальным процентом жирности обладает еще несколькими полезными для сброса веса свойствами:
- ускоряет метаболизм и расщепление жира в организме;
- мочегонные свойства помогут вывести лишнюю жидкость.