Медицина и косметология на протяжении долгого времени активно использовала огуречный сок. На сегодняшний день немногие задумаются о его уникальных свойствах, полагая, что в нем нет ничего ценного, кроме обычной воды.
Тем не менее, содержащиеся в составе огурца витамины и минералы, делают его поистине незаменимым продуктом в рационе каждого человека. Рассмотрим, в чем заключается польза и вред огуречного сока для организма.
Содержание статьи:
Энергетическая ценность
Огуречный сок является низкокалорийным продуктом, что станет настоящей находкой для тех, кто стремится избавиться от лишних килограммов. 100 мл напитка «добавят» всего лишь 14 калорий в ежедневный рацион. Содержание белков в таком же количестве сока – 0,8, а жиров – 0,1.
Полезные свойства
Употребляя огуречный сок, удастся без труда обеспечивать поддержание водного баланса в организме. А натрий и калий способствуют улучшению жизнедеятельности сердечных мышц. Огромное значение имеет и то, что данный овощ нормализует артериальное давление. Независимо от того, пониженное оно или повышенное, напиток из огурца приведет в норму любое нарушение.
С помощью этого напитка удастся предотвратить многие недуги и способствовать процессу выздоровления. Свежевыжатый фрэш укрепляет общее состояние, поддерживая в организме кислотно-щелочной баланс. Еще одним эффективным свойством полезнейшего напитка является снижение болезненных ощущений, вызванных ревматизмом.
И еще о пользе натуральных соков:
Огуречный сок с успехом применяют при лечении различных болезней. Выпитый натощак свежевыжатый фрэш огурца избавит от запоров и нормализует работу кишечника.
Беременные женщины особенно оценят огуречный сок в связи с его способностью налаживать работу желудочно-кишечного тракта.
Тартроновая кислота, входящая в состав огурца, тормозит усвоение жиров, что является дополнительным плюсом, особенно для людей, которые заботятся о своей форме и следят за калорийностью употребляемой пищи. Благодаря своим свойствам и уникальному составу, этот продукт считается ценным диетическим питанием.
Нередко огуречный сок используют как мочегонное средство. Его применение рекомендовано при почечной недостаточности, болезнях сердца. К ценнейшим свойствам сока относят эффективную борьбу с отеками, что немаловажно, он отлично помогает беременным. Входящий в него йод оказывает положительное воздействие на эндокринную систему, главным образом на щитовидную железу.
Огуречный сок зачастую содержится в составе различных косметических средств, ухаживающих за кожей лица всех типов. Свежевыжатый сок огурца отбелит кожу, даст заряд бодрости и избавит от нежелательных веснушек и пигментных пятен.
При регулярном потреблении огуречный сок:
- стимулирует обмен веществ;
- улучшает работу кишечника;
- восстанавливает печень при желтухе;
- выводит токсины и шлаки;
- способствует похудению и избавлению от излишнего жира;
- стимулирует отхаркивание при кашле;
- укрепляет ногти и волосы;
- очищает кожу, улучшает цвет лица.
Вред для организма
Огуречный сок не содержит в своем составе такие вредные компоненты как канцерогены, а также в нем практически отсутствуют углеводы.
Известно, что нанести вред могут даже самые полезные продукты. Однако сок из огурца относится с тем продуктам, которые практически не наносят вред здоровью.
Главным недостатком считается излишнее потребление сока, которое может привести к нарушению водного баланса. Если пить в один прием 10 грамм этой ценной жидкости, можно исключить все побочные явления. Суточной нормой потребления принято считать объем, не превышающий один литр.
В любом случае, желательно получить консультацию квалифицированного врача.
Важно! К противопоказаниям приема огуречного сока относится воспалительный процесс в желудке. Такими болезнями являются гастрит, язва, колиты. А также с осторожностью применять при проблемах мочевыводящей системы.
Не рекомендуется
Грудных детей не рекомендуется поить 100%-ным неразбавленным соком огурца. Желательно добавлять огуречный напиток к другим сокам, поскольку натуральный фрэш едва ли придется по вкусу малышам.
Огуречный сок противопоказан людям, страдающим от обострений болезней желудка.
Содержащиеся в огуречном соке витамины и минералы, делает его невероятно полезным для всех. Регулярное употребление такого продукта улучшает самочувствие, и очищает клетки организма от негативных факторов.
Автор: Natalie Sonelis
Фото: flickr.com