Фото: pixabay.com
Куркума используется не только как обыкновенная специя, но и как лечебное средство. В межсезонье учащаются жалобы на простудные заболевания и общее недомогание. Использование чая с куркумой помогает избежать массы возможных неприятностей и болезненных ощущений.
В сыром виде куркумин плохо усваивается. Именно поэтому рекомендуется добавлять эту специю в горячий напиток.
Содержание статьи:
Холестерин
Употребление в пищу чая с добавлением куркумы способствует очищению крови от «тяжелого» холестерина. Регулярное применение данного напитка не позволят откладываться на стенках сосудов опасных холестериновых бляшек. А именно это в будущем может привести к атеросклерозу, инсульту или даже инфаркту.
Печень
Фиброз печени не всегда носит «алкогольный след». Куркума способна профилактически воздействовать и тормозить пагубное воздействие молекул лептина. Появление этого гормона приводит к выработке коллагена печенью и вызывает столь опасное заболевание – фиброз.
Очищение организма
Учеными из Израиля были проведены научные исследования. Они доказали положительное влияние чая с куркумой при очищении «зашлакованного» организма. Детоксикационные свойства способствуют «чистке» не только от токсинов и солей тяжелых металлов, но и помогают работе пищеварительной системы. При расстройствах желудочно-кишечного тракта употребление данного напитка избавит от болевых ощущений.
Антибиотик
Куркума имеет еще одно общеизвестное название – индийский шафран. Специя богата куркумином, который является сильнейшим антиоксидантом. Его противовоспалительные свойства помогают защитить организм от инфекции. И даже укрепить иммунитет во время инфекционной болезни. Активные антиоксидантные вещества способны предотвратить ряд тяжелейших болезней:
- болезнь Альцгеймера;
- гипертрофия миокарда;
- артрит или артроз;
- муковисцидозные изменения.
Онкология
Вопрос возникновения и лечение онкологических заболеваний уже не один десяток лет мучает ученых всего мира. Проведена масса исследований в этой области. В результате доказано, что напиток с куркумой эффективен при лечении предстательной и поджелудочной желез, улучшает состояние костной ткани. Добавление к обыкновенному чаю индийского шафрана способствует предотвращению вредоносного распространения рака молочной железы в легкие.
Грамотное и своевременное употребление целебного напитка может не только вылечить запущенное течение болезни, но и предотвратить ее появление. Куркума — абсолютно безопасна в разумных количествах. Но злоупотребление может привести к появлению побочных эффектов, например, в области желудочно-кишечного тракта.
Загрузка ...