Куркуму используют в кулинарии как пряность, блюда с ней приобретают приятный аромат и золотисто-желтый цвет.
Но не все знают, что она обладает удивительными лечебными свойствами и применяется в качестве эффективного средства при болезнях суставов. Исследования показали, что содержащееся в ней активное вещество куркумин способствует уменьшению, а в некоторых случаях и устранению воспалительных процессов при артрите, артрозе, ревматизме.
Содержание статьи:
Воздействие куркумы на суставы
Польза применения пряности в том, что она:
- снимает воспаление;
- блокирует болевые ощущения;
- обладает антибактериальными свойствами;
- улучшает подвижность суставов;
- очищает организм от солей и токсинов;
- позитивно влияет на процесс пищеварения.
Читайте также:
7 продуктов, которые разрушают наши суставы
Использование куркумы для лечения
Не обязательно делать какие-то особые народные средства с куркумой. Достаточно просто добавлять ее в любые несладкие блюда — первые, вторые, очень вкусно сыпать чайную ложку куркумы в салаты, а также при приготовлении напитков — с медом, имбирем, молоком.
Но усвояемость куркумина в чистом виде составляет 10- 15 %. Его биодоступность повышается в сочетании с черным перцем или жирами, а блюда с пряностью употребляют горячими или теплыми.
Помимо внутреннего применения порошок куркумы используют в компрессах наружно.
Напиток для суставов
Но если все же хочется именно лекарственное средство для суставов, а не приправу — всыпьте в стакан теплой воды ложку куркумы и щепотку черного перца, перемешайте. Пейте такой напиток ежедневно.
Противопоказания
Перед началом лечения необходимо проконсультироваться с врачом. Следует отнестись с осторожностью к употреблению этого продукта:
- при беременности и грудном вскармливании;
- при желчнокаменной болезни — куркума обладает желчегонным эффектом;
- при риске внутреннего кровотечения;
- при гипотонии;
- при приеме сильнодействующих лекарственных препаратов.
Лечение куркумой улучшит состояние суставов, избавит от боли, повысит качество жизни.
это миф !