сухофрукты

Польза и вред сливы: что скрывается за сочной сладостью?

slivyСтарая поговорка гласит: «Слива себя не хвалит, а дорожка к ней всегда протоптана». Эта сочная красавица берет свое начало еще с Древнего Египта. Позже ее вывели на Кавказе путем скрещивания терна и алычи. В наши дни слива не является диковинкой, но ее целебные свойства трудно переоценить. Стоит более детально рассмотреть влияние этого фрукта на организм человека.

Читать полностью "Польза и вред сливы: что скрывается за сочной сладостью?"

Как удалить диоксид серы из сухофруктов

11111Сухофрукты – крайне полезная вещь, особенно в зимнее время, когда с витаминами и «напряженка». И выбор их в общем-то немаленький. Обычно мы выбираем самые качественные на наш взгляд сушеные плоды – красивые, яркие, крупные. Однако что касается сухофруктов – внешность обманчива, т.к. для красоты их… химически обрабатывают. Оно нам надо? Нет! Поэтому сайт Эко-жизнь предлагает вам избавиться от химии в сухофруктах, если уж она присутствует.

Читать полностью "Как удалить диоксид серы из сухофруктов"

Польза и вред изюма

изюм польза или вред

Польза и вред изюма

Когда-то давно люди научились сохранять скоропортящиеся продукты с помощью нехитрой технологии высушивания на солнце. Так мир узнал о прекрасном сухофрукте — изюме, который полюбился жителям разных стран и в качестве самостоятельного десерта, и как добавка в различные кулинарные блюда.

Читать полностью "Польза и вред изюма"

Польза и вред чернослива

польза и вред чернослива

Польза и вред чернослива

Период, когда мы можем лакомиться спелыми сладкими сливами, довольно короток – всего пара летних месяцев. Но и после у нас есть замечательная возможность получать пользу от этого чудесного фрукта, употребляя его в сушеном виде.

Читать полностью "Польза и вред чернослива"