22 февраля 2016      39      0

Финиковые трюфели: рецепт полезных конфет с фото

Финиковые трюфели Есть сладости без вреда здоровью и фигуре – пожалуй, мечта многих. Но обычно все самое вкусное обязательно содержит кучу жира, калорий и не самых полезных добавок. Как же тогда быть заядлым сладкоежкам?

Поверьте, все не так печально. Есть множество рецептов вкусных, а главное, полезных сладостей, которые можно приготовить самому. В них простой сахар заменяется медом, бисквиты и мука – орехами и сухофруктами, жирные кремы – легкими йогуртами. Иногда такие десерты получаются на порядок вкуснее обычных, а многие даже не догадываются, из чего же они состоят.

Что еще полезно-сладкого можно приготовить:

3 рецепта приготовления мармелада в домашних условиях

Приготовление зефира из яблок в домашних условиях: рецепты

Как приготовить пастилу из яблок в домашних условиях: рецепты

Мы предлагаем приготовить еще одну замечательную сладость, которая по внешнему виду напоминает настоящие трюфели. Эти домашние конфеты готовятся на основе фиников с добавлением кокосовой стружки и орехов. Получается очень-очень вкусно и без лишнего сахара!
Готовятся финиковые трюфели довольно легко и быстро, займет это всего лишь 15 минут. Еще около получаса нужно подержать трюфели в холодильнике, чтобы они стали еще вкуснее.

Из указанного количества ингредиентов получается около 8-10 штук.

Ингредиенты:

  • 8-10 фиников,
  • 50 г миндаля,
  • 4-5 столовых ложек какао и немного для обсыпки,
  • 50 г кокосовой стружки.

Способ приготовления: пошаговый рецепт

Из фиников нужно удалить косточки. Если финики жесткие, можно замочить их в горячей воде на 10 минут.

Замочить финикиМиндаль нужно пробить блендером, чтобы он превратился в мелкую крошку. Добавляем миндаль к финикам.
Добавить миндаль к финикамДобавляем к финикам и миндалю какао. Количество какао можно добавлять по своему вкусу.
Всыпать какаоКо всем ингредиентам отправляем и кокосовую стружку.
Добавить кокосовую стружку Теперь остается все хорошенько перемешать при помощи блендера. Смесь станет похожа на мокрую крошку печенья.
Смешать ингредиентыФормируем из полученной смеси конфеты в виде трюфелей. При желании конфеты можно сделать круглой формы.
Сформировать трюфелиОбсыпаем финиковые трюфели какао-порошком, теперь они выглядят как настоящие шоколадные конфеты! Такие конфеты могут стать отличным подарком к празднику, положите их в красивую коробочку и вручите дорогому вам человеку.
Посыпать трюфели какао-порошком

Трюфели из фиников

Автор: Регина Бурцева

  Метки:

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Присоединяйтесь, друзья!
Яндекс.Директ
Популярные записи

© 2017 Эко-жизнь · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru