Польза имбиря при сахарном диабете, как принимать, противопоказания


Фото: freedigitalphotos.net

Все люди, страдающие сахарным диабетом, вынуждены придерживаться диеты. Нередко пища, которую им приходится есть, готовится  без приправ, без сахара, без многих вкусовых добавок и кажется абсолютно «бледной». В такой ситуации имбирь -это настоящее спасение. Он однозначно улучшает и украшает вкус приготовленной пищи и  способствует насыщению организма полезными микроэлементами, витаминами и маслами.

Растение содержит липиды и крахмал, полезные элементы группы Б и С, магний, железо, цинк, натрий и калий. Имбирь богат и эфирными маслами, обладает ярким ароматом и выраженным вкусом, благодаря чему его можно использовать как вкусовую приправу.

Польза имбиря при диабете

Имбирь советуют употреблять в пищу пациентам, страдающим сахарным диабетом второго типа.

  • Он предупреждает возникновение осложнений и способствует улучшению работы организма. Данная специя  уничтожает вредоносные микробы, способствует повышению иммунитета, защищает от вирусов и бактерий в течение 24 часов после употребления.
  • Употребление в пищу маринованного имбиря гарантированно избавляет от паразитов.
  • Помогает наладить процесс пищеварения, ускорить обмен веществ у человека, страдающего сахарным диабетом, способствует понижению  холестерина в крови.
  • Имбирь активно используется для решения проблем больных, имеющий лишний вес или ожирение.
  • Благодаря употреблению на регулярной основе имбиря становятся крепче стенки сосудов, улучшается кровообращение. Также корень имбиря помогает предотвратить образование тромбов, а это является очень важным для больного диабетом.
  • Диабетикам данная специя может быть полезна при проблемах с глазами.
  • Имбирь обладает очень низким гликемическим показателем, поэтому он не вызовет резких изменений уровня сахара в крови.
  • Помимо прочих полезных свойств употребление имбиря является профилактикой рака.

Читайте также:

Выращивание имбиря в домашних условиях: это реально!

3 специи, которые помогут при диабете (и это не привычные корица-куркума-гвоздика)

Применение золотого уса при сахарном диабете

Противопоказания и побочные реакции

Перед активным употреблением корня имбиря необходимо проконсультироваться у врача.

Передозировка имбиря может способствовать появлению тошноты и даже рвоты у пациента.

Имбирь противопоказан при:

  • нарушении ритма сердца и пониженном давлении;
  • повышенной температуре;
  • желчекаменной болезни;
  • язве желудка;
  • других заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • гепатите.
Читайте также:  Самые полезные зеленые дары природы

К несчастью, часто встречается имбирный корень низкого качества, предварительно обработанный химикатами, для того чтобы предотвратить быструю порчу продукта. Поэтому желательно корень покупать в проверенном месте (хотя кто знает эти проверенные места…). Хороший корень имбиря должен быть сухим, упругим, без плесени и повреждений. Красавец, в общем, должен быть!

При этом определить, обработан ли он или нет — вряд ли получится. Поэтому после покупки рекомендуется погрузить его в воду на два часа. Это уменьшит токсичность имбиря, если она есть.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.





© 2023 - Эко - жизнь.
Копирование материалов без обратной ссылки на сайт запрещено!