Популярно

Почему нужно регулярно пить каркаде. Заболевания и состояния организма, при которых он эффективно помогает


Каркаде-напиток из лепестков гибискуса. Он содержит большое количество витаминов групп A, B, C, фосфор,,никотиновую кислоту, калий, железо. Является источником антиоксидантов, минералов и органических кислот .

А вот по содержанию аскорбиновой кислоты чай из лепестков суданской розы уступает другим ягодным напиткам. В 100 граммах каркаде содержится 18,4 мг витамина С, а, например, в черносмородиновом морсе–180 мг.

Фото: pixabay.com

Никотиновая кислота, содержащаяся в напитке, ускоряет обмен веществ, способствует своению углеводов. Окислительно-восстановительные реакции в живых клетках, образование ферментов и липидный обмен протекают только с участием витамина PP. Дефицит этого витамина в организме приводит к нарушению обменных процессов и увеличению массы тела.

Никотиновая кислота содержится не только в каркаде. Она входит в состав гречневой крупы, ржаного хлеба, бобовых и свеклы. Но напиток из лепестков гибискуса превосходит все другие продукты по содержанию витаминов PP.

 

При каких заболеваниях помогает каркаде

Каркаде омолаживает и сдерживает развитие рака

Антиоксиданты, содержащиеся в лепестках суданской розы, обладают омолаживающим эффектом. Они предупреждают окисление тканей и защищают клетки от старения. Благодаря входящей в состав гибискуса протокатеховой кислоты, приготовленный из него напиток обладает противоопухолевым воздействием.

5 причин, почему необходимо съедать один зубчик чеснока каждый день

Каркаде для сосудов

Большое значение для работы сердца и сосудов имеет систематическое употребление настоя из каркаде. В нем содержится рутин, укрепляющий стенки сосудов и придающий им элстичность. Флаваноид укрепляет стенки капилляров и оказывает на них оздоровительное воздействие.

Каркаде при гипертонии

Чай из каркаде обладает сосудорасширяющим и мочегонным действием, что полезно для людей, страдающих от повышенного давления. Систематическое употребление напитка в горячем или холодном виде снизит давление, уменьшит нагрузку на сосуды, уменьшит вероятность возникновения инсульта.

ВАЖНО: людям, склонным к гипотонии, принимать настой не следует. Это может привести к ухудшению самочувствия, апатии и сонливости.

Каркаде для ЖКТ

Яблочная, лимонная и винная кислоты, содержащиеся в напитке из лепестков гибискуса, придают ему кисловатый привкус, увеличивают выработку желудочного сока и повышают его кислотность.

Каркаде не рекомендуется употреблять людям, страдающим гастритом и язвенными болезнями ЖКТ. Настой может спровоцировать рецидив заболевания.

Пользу для ЖКТ напиток приносит людям с пониженной кислотностью желудочного сока. Он способствует улучшению пишеварения.

Читайте также:  Пшено: польза и вред, как выбрать

Как правильно заварить

Чтобы сохранить витамины, содержащиеся в напитке, не стоит заливать лепестки гибискуса кипятком. Ведь при температуре выше 40 градусов, витамины C и A распадаются.

Чай каркаде, заваренный водой с температурой не выше +35 градусов, необходимо настаивать около 6 часов. При таком способе. заваривания сохраняются все витамины. А длительное настаивание напитка обогащает его антоцианами.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

© 2019 Эко-жизнь
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Adblock
detector