6 продуктов, которые помогут при холецистите. Как питаться, чтобы избежать воспаления желчного пузыря

Фото: freedigitalphotos.net

Холецистит – воспалительное заболевание желчного пузыря, возникающее из-за проникновения микрофлоры кишечника в желчный пузырь или как осложнение желчекаменной болезни.

Симптомы холецистита

Острый холецистит характеризуется болями в правом подреберье после плотного ужина. Также к этому симптому присоединяются тошнота, рвота, лихорадка, озноб, диарея и горечь во рту. При возникновении этих признаков необходимо обратиться к врачу.

Хронический холецистит не нуждается в экстренном лечении, его проявления можно контролировать самостоятельно.

Чтобы не допустить перехода хронической формы в острую, стоит не злоупотреблять алкоголем, лекарственными средствами, нерегулярным питанием и фаст-фудом.

Правила питания при холецистите

• Исключить жиры животного происхождения, которые провоцируют образование камней;
• исключить алкоголь, жирную пищу, газированные напитки, крепкий чай и кофе;
• добавить в рацион крупы, постные супы, овощи;
• следить за количеством калорий, чтобы их избыток не привёл к чрезмерно активной выработки желчи;
• питаться часто, небольшими порциями;
• пить не менее двух литров воды в день, для лучшего оттока желчи пить воду следует через час после еды.

Продукты, которые помогут при холецистите

• Свежевыжатый сок чёрной редьки, приготовленный непосредственно перед употреблением. Чтобы вкус стал более приятным, можно добавить немного мёда;
• отвар из мелко натёртой свёклы, загустевший на медленном огне;
• капустный сок;
• смесь оливкового/подсолнечного масла и сока грейпфрута, которую необходимо выпить на ночь;
• настой овса;
• отвар шиповника, приготовленный из ягод или корня растения. Необходимо выпить в день приготовления.