5 продуктов, ускоряющих метаболизм и способствующих похудению

Фото: freedigitalphotos.net

Ускорение обмена веществ (метаболизма) – полезный процесс для максимально быстрого сжигания калорий. В некоторых продуктах содержатся вещества, заставляющие сгорать калории уже в процессе пережевывания пищи. Небольшие изменения в рационе позволят сжигать больше калорий и быстрее худеть.

Какие продукты ускоряют метаболизм

Имбирь

В имбире содержится капсаицин – вещество, разогревающее тело и ускоряющее потерю калорий. Корень с острым вкусом можно использовать практически с любым блюдом: мясо, рыба, кондитерские изделия. По умолчанию подается с суши и роллами. Имбирный чай используется для профилактики различных заболеваний и помогает при нарушении обмена веществ.

Зеленый чай

В США был проведен эксперимент, результаты которого, опубликованные в специализированном медицинском журнале, показали, что употребление зеленого чая напрямую способствует сбросу лишних килограммов. Четыре чашки в день поспособствовали избавлению от 2,5 килограммов за 2 месяца.

Такие показатели – результат работы галлат эпигаллокатехина – вещества, ускоряющего метаболизм и способствующего похудению.

Пить зеленый чай нужно свежезаваренным или хранить кувшин с напитком в холодильнике.

Острый перец

В остром перце содержится еще больше капсаицина, чем в имбире. Именно это соединение придает перцу горечь. При разогревании организм теряет больше калорий. Чтобы обеспечить ускорение обмена веществ, перец нужно добавлять во все возможные блюда, по вкусу.

Однако, острый перец не рекомендован людям с проблемным желудком, язвами и гастритами.

Чечевица

Действие чечевицы отличается от работы жгучих приправ: она поставляет в организм железо. При недостатке железа в обменных процессах обмен веществ в организме замедляется. А по медицинским статистическим данным, железа не хватает у 20% людей. Чечевица восполняет запасы необходимого для ускоренного метаболизма вещества.

Цельнозерновые продукты

Продукты из цельных зерен – овсянка, коричневый рис – снабжают организм клетчаткой. При переваривании таких продуктов сжигается в 2 раза больше калорий, чем при употреблении зерновых продуктов, прошедших обработку – таких, как белый рис.

Заменив в рационе белый рис на коричневый, добавив больше цельнозерновых продуктов, можно обеспечить ускоренное сжигание калорий.

Небольшие изменения в ежедневном меню помогут эффективней сбрасывать вес и привести в норму обменные процессы. При изменении рациона обязательно нужно обратить внимание на состояние здоровья и противопоказания.