В современном мире запор — частое явление, возникающее от неправильного питания (много рафинированной пищи), от малоподвижного образа жизни, от большого количества стрессов, а также от приема различных лекарств. Здесь мы расскажем о некоторых приемах, которые помогут вам справиться с этой проблемой.
Содержание статьи:
Какие продукты и напитки помогут устранить запор
Стакан чистой воды на голодный желудок
Выпивая утром натощак большой бокал чистой воды, вы запускаете работу желудочно-кишечного тракта и тем самым побуждаете кишечник к опорожнению. Так как одной из причин запора является обезвоживание организма, то желательно пить воду в течение всего дня. Имеется ввиду обычная вода комнатной температуры.
Растительные масла
Все масла растительного происхождения (подсолнечное, оливковое, льняное и др.) обладают слабительным эффектом, а следовательно помогают в устранении запоров. Добавляя их в салаты и другие блюда можно значительно улучшить перистальтику кишечника.
К тому же они отличаются противовоспалительными, антибактериальными и антиоксидантными свойствами, а также способствуют хорошему пищеварению.
Овощи
Свежие и вареные овощи — отличный способ нормализовать стул и работу всего кишечника. Чтобы пищеварительная система активно работала, ей нужны пищевые волокна и клетчатка, что в избытке содержится в различных овощах: морковь, свекла, капуста, шпинат, брокколи, сельдерей и других. Включив их в свой рацион в достаточном количестве, вы поможете себе в решении этой проблемы.
Фрукты и ягоды
Все фрукты (яблоки, слива и другие) очень богаты клетчаткой, а следовательно являются натуральным слабительным средством. Сюда же относятся и сухофрукты, такие как чернослив, инжир, курага.
Отдельно нужно выделить ягоды (вишня, смородина), которые не только содержат в себе большое количество антиоксидантов и обладают противовоспалительными свойствами, но и повышают активность пищеварительных желез, а также оказывают слабительное действие за счет улучшения перистальтики кишечника.
Кофе
Натуральный кофе, особенно не пропущенный через фильтр, содержащий в себе мелкие частички, действует возбуждающе на слизистую оболочку кишечника, очищает ее и обладает слабительным действием.
Однако злоупотребление кофе приведет к обратному эффекту.
К тому же это относится лишь к натуральному зерновому напитку. Растворимый кофе может усугубить проблему запора. К такому же эффекту приведет употребление крепкого черного чая.
Что касается напитков, то при запоре можно пить слабый чай, заменители кофе (цикорий, ячменный), настой из шиповника, компот из сухофруктов, а также натуральные соки из слив, абрикос, томатов, свеклы, моркови.
Продукты, которые запрещены при запоре
- Среди овощей это картофель, острые корнеплоды: редька и редиска, репка, хрен, чеснок.
- Фрукты и ягоды: черника, кизил, айва.
- Нельзя употреблять рафинированные продукты: рис, манная крупа, макаронные изделия, мучные изделия из муки высшего сорта.
- Из мясных продуктов табу — жирные сорта мяса (свинина, гусь, утка) и сало. Да и животный жир тоже запрещен. Можно употреблять растительные масла (но не маргарин).
- Рыбу тоже можно есть только нежирных сортов. Жирная рыба — табу при запоре.
- Запрещенными являются любые грибы.
- К числу табуированных продуктов относится и кисель.
- Безусловно копчености, маринады, консервы, колбасы при запоре нужно исключить.
Соблюдение этих несложных рекомендаций поможет нормализовать стул в сравнительно недолгий период.
Информация предоставлена исключительно в информационно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.