У большинства из нас березовый сок ассоциируется с детством. Во времена СССР он добывался промышленным способом и продавался в обычных продовольственных магазинах наряду с другими соками. В настоящее время березовый сок сложно купить в торговых точках. Однако, его можно собрать самостоятельно. Для этого нужно знать в какое время и где его искать, и насколько это необходимо.
Содержание статьи:
Чем полезен березовый сок для организма
Березовый сок знаменит своими полезными свойствами, он благотворно влияет на состояние организма:
- укрепляет иммунитет;
- тонизирует, избавляет от сонливости;
- лечит кашель при ангине;
- помогает избавиться от головной боли;
- повышает активность мозга;
- выводит лишнюю соль, тем самым положительно влияя на работу суставов;
- выводит вредные вещества из организма;
- стимулирует процесс обмена веществ;
- помогает работе ЖКТ и почек;
- предотвращает запоры;
- облегчает состояние при туберкулезе;
- лечит угревую сыпь;
- ускоряет процесс заживления ран;
- снимает жар;
- помогает избавиться от экзем;
- применяется при профилактике кариеса и выпадения волос;
- помогает женщинам бороться с вялостью во время менопаузы;
- предотвращает отечность во время беременности;
- улучшает мужскую потенцию.
Напиток рекомендуется употреблять взрослым и детям от одного года при условии отсутствия аллергии на березовую пыльцу.
При каких заболеваниях эффективен березовый сок
Этот уникальный природный напиток способен самым благотворным образом повлиять на состояние здоровья человека. Он поможет при следующих недугах:
- авитаминоз: разнообразие витаминов, входящих в состав березового сока, укрепляет организм и улучшает самочувствие;
- хроническая усталость, нервное состояние, бессонница: витамины группы В повышают активность мозга и способствуют выработке серотонина;
- слабые сосуды и чувствительные десны: с помощью находящихся в составе дубильных веществ сок способствует укреплению сосудистых стенок и профилактике заболеваний полости рта;
- интоксикация: напиток помогает вывести токсины и шлаки из организма;
- фурункулез, дерматит: кожные покровы обновляются благодаря тому, что улучшается обмен веществ;
- простуда: витамины и полезные вещества повышают иммунитет;
- заболевания почек: напиток имеет мочегонное свойство;
- болезни печени и желчного пузыря: сок эффективно очищает печень и повышает активность функций желчного пузыря;
- ангина: напиток борется с вредными микробами, его можно использовать как раствор для полоскания горла и полости рта;
- подагра: полезные вещества помогают избавиться от проявлений болезни при приеме внутрь. Можно использовать и в качестве компресса на воспаленный сустав.
Возможные противопоказания
Некоторым людям рекомендуется с осторожностью относиться к приему напитка. От березового сока лучше отказаться:
- людям с аллергией на пыльцу березы;
- страдающим язвой желудка;
- при наличии камней в почках или желчном пузыре;
- не давать детям младше одного года;
- если после употребления сока обнаружились покраснения или появилась сыпь на коже.
Также следует помнить, что березовый сок ни в коем случае нельзя собирать в экологически загрязненных местах, около автомобильных трасс, промышленных предприятий, в черте города.
Информация предоставлена исключительно в информационно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Изображение Petras Skutulas с сайта Pixabay
Загрузка ...