6 способов применения огуречного рассола, чтобы зря не выливать (жалко же)


Фото: freedigitalphotos.net

Огуречный рассол обычно не считают чем-то ценным и, не сомневаясь, отправляют в канализацию. Но этот натуральный продукт еще может принести пользу организму и помочь в хозяйственных делах.

Для эконом-печенья

В 1990-х годах финансовая обстановка не позволяла многим семьям использовать для приготовления пищи полноценные рецепты, но изобретательный ум находил выход. Печенье на огуречном рассоле состоит из недорогих составляющих и обладает приятным вкусом. Воспоминания детства идут дополнительным бонусом.

Я такое делала когда-то, как раз постилась. Оно реально очень вкусное, песочное, хрустящее. Хотя есть в нем некоторый непривычный привкус. Но он не портит печенья, а придает ему некоторой необычной специфичности (или специфичной необычности). Кстати, делается очень просто.

Для варки картошки в салат

Хорошо разваренная, пышная картошка-пюре – замечательное блюдо. Но для салата разваристость корнеплода, скорее, минус. В оливье, наоборот, нужны плотные кусочки картошки – их проще резать, они не крошатся. Если сварить картофель в огуречном рассоле, получится именно «салатная» картошка.

Вместо уксуса

Рассол – отличная замена столовому уксусу. Блюда, заправленные рассолом, приобретают необычный вкус. Особенно хорошо заправлять им овощные салаты и супы, вроде солянки или рассольника.

Читайте также:  20 необычных способов применения уксуса

Для следующего засола

Оставшийся рассол вполне можно использовать для еще одной засолки. Очищенные и нарезанные продукты заливаются остатками рассола и ставятся в холодильник. Спустя несколько дней, замаринованную закуску можно подавать к столу. Прекрасно маринуются таким способом морковь, лук, свекла, чеснок.

Помощь в уборке

Рассол поможет убрать пятна и избавиться от потемневших мест на посуде из меди. Им можно почистить решетку для гриля. Замоченная в растворе решетка гораздо легче очищается от нагара и остатков пищи.

И это тоже к слову об уксусе. Ведь уксус с такими целями применяется успешно.

Читайте также:  Для чего нужно добавлять стакан уксуса в стиральную машинку при каждой стирке: 6 причин

Против сорняков

Рассол выступает в роли естественного гербицида. Если обрызгать из пульверизатора листья и стебли сорняков, их рост прекратится. И никакой опасности для людей и животных.

Вот этот пункт спорный, найден в интернете, на себе не испытан. Если кто-то пробовал такое — поделитесь в комментариях, что за эффект и был ли он вообще.

Читайте также:  Применение луковой шелухи на огороде: борьба с вредителями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

© 2020 Эко-жизнь
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Adblock
detector