Ломтики тыквы, запеченные с яблоками, понравятся малышам и взрослым. Особенно тем, кто следит за своим питанием. Подойдет эта полезная сладость для тех, кто соблюдает пост и для вегетарианцев. А аромат, источаемый этим незамысловатым, но крайне полезным десертом, заинтересует даже закоренелого «вредноеда»:)
Если у вас есть ягоды свежие или замороженные (смородина, малина, например), то их можно тоже добавить в форму и запекать вместе с тыквой и яблоками. Из специй помимо незаменимой в этом сочетании корицы еще для разнообразия можно взять молотый имбирь.
Необходимые продукты:
- яблоки – 3 шт.,
- тыква – 150-200 граммов,
- корица молотая – 1/2 ч. ложки (хотя я люблю добавить корицы побольше. Ею точно десерт не испортишь),
- сахарный песок – 5 ст. ложек (для большей пользы сахар замените медом),
- апельсин – ½ шт. Из него понадобится выдавить сок.
Время приготовления тыквы с яблоками — примерно 40 минут.
Рецепт приготовления
Полезно:
Овощи, которые полезно подвергать кулинарной обработке
Привычные продукты, повышающие иммунитет: долой весенний авитаминоз!
Яблоки хорошо помойте. Разрежьте их пополам и очистите семечки внутри, удалите хвостики.
Яблочки лучше покупать сладкие. Если же попались кисловатые — увеличьте долю сахара/меда.
Далее их нужно нарезать равномерными дольками и красиво выложить их в подготовленную форму.
Для большего аромата и яркости вкуса можно счистить с этой половинки цедру и посыпать тыкву с яблоками.
Автор: Хоновец Евгения (infigirl)
