Китай подарил нам множество новинок и кулинарных «изысков», среди которых чай занимает далеко не последнее, если даже не первое место. Однако для того, чтобы ощутить всю прелесть китайского чая, а не просто выпить...

Когда-то давно, когда холодильник еще не был изобретен, одним из способов долгого хранения продуктов оставалось квашение. Пожалуй, самым известным блюдом, которое остается популярным и сегодня в век продвинутых...

Наверное, будем на 100% правы, если скажем, что одно из самых любимых наших занятий в любое время года – лущение семечек. Раньше мы покупали их у тетушек на остановках, а сегодня весь этот процесс цивилизованно...

В октябре месяце наступает пора сбора урожая сельдерея. Это вкусное растение уже давно и прочно вошло в рацион людей, стремящихся вести здоровый образ жизни. Систематически употребляя сельдерей, мы оказываем своему...

С помощью технологии холодного прессования из семян одной из самых распространенных в мире культур – льна, когда-то давно люди научились получать льняное масло. Такой способ обработки этой культуры позволяет...

Когда-то давно люди научились сохранять скоропортящиеся продукты с помощью нехитрой технологии высушивания на солнце. Так мир узнал о прекрасном сухофрукте — изюме, который полюбился жителям разных стран и в...

Кукурузная крупа появилась на столах наших сограждан относительно недавно, около ста лет назад. Однако сегодня блюда из початков растения маис, или кукурузы, прочно вошли в нашу жизнь. Мы все с удовольствием едим...

Как утверждает реклама, съев на завтрак вкусные и полезные мюсли, можно получить необходимый запас энергии на целый день, одновременно худея и поправляя здоровье. Отчасти это действительно правда. Но почему лишь...

С развитием мировых торгово-экономических отношений наши соотечественники увидели на прилавках магазинов множество новых фруктов и овощей, которые никогда не выращивали в наших широтах. Из целого ряда таких...

Прекрасный напиток, который получают из винограда, заслужил любовь и уважение людей в любом уголке земного шара. С древности ему приписывали чудодейственные свойства, а сегодня эти данные подтверждены учеными. Вино,...