Изображение Capri23auto с сайта Pixabay
Картофельный сок обладает массой полезных свойств для организма человека. В первую очередь – это уменьшение воспалительных процессов. Благодаря этому он очень широко применяется в народной медицине.
Содержание статьи:
Чем полезен картофельный сок
Лечебными свойствами данный продукт обязан богатому составу картофеля, в который входят:
- витамины группы В, РР, С, Н и Е;
- микро- и макроэлементы;
- клетчатка;
- белки и углеводы;
- жирные кислоты;
- аминокислоты;
- антиоксиданты.
Благодаря такому составу сок из картофеля является более полезным, чем соки из многих других фруктов и овощей. Его употребление налаживает многие функции в организме, и помогает в ряде заболеваний:
- снимает воспаления;
- ускоряет процессы регенерации и способствует более быстрому заживлению ран;
- успокаивает и снимает раздражительность;
- обладает мочегонным эффектом;
- выступает в качестве обезболивающего, снижая чувствительность тела;
- помогает уничтожить патогенную микрофлору и предотвратить ее размножение;
- помогает в лечении запоров.
При каких заболеваниях следует употреблять сок из картофеля
В качестве лекарственного продукта сок употребляют при следующих заболеваниях:
- Гастрите и язвах;
- Изжоге;
- Ангине и других заболеваниях горла;
- Нарушенном метаболизме;
- Повышенном артериальном давлении;
- Болезнях почек и мочеполовой системы.
Помимо всего картофельный сок – отличное средство для профилактики инсульта и инфаркта, снятия отечности и выведения лишней жидкости из организма.
Как употреблять
Пить сок нужно сразу после приготовления и небольшими порциями. Поэтому его не следует готовить в больших количествах. Стандартно курс употребления сока — 10 — 14 дней.
Для сока выбирайте свежие и чистые корнеплоды. Картофельную кожицу чистить не рекомендуется: в ней сосредоточена большая часть полезных веществ.
Потемнения с картофеля следует срезать.
Изготавливать сок из картофеля с зеленым окрасом категорически запрещено. В нем содержится ядовитое вещество – соланин.
Противопоказания
Многие лекарственные средства имеют противопоказания. Картофельный сок – не исключение из правил.
Злоупотребление может привести не к выздоровлению, а, наоборот, усугубить протекания болезни. Людям, имеющим какие-либо хронические заболевания, перед применением такой «картофельной терапии» необходима консультация лечащего врача.
Информация предоставлена исключительно в информационно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Загрузка ...