Какие 8 простых продуктов помогут устранить запор без применения аптечных препаратов. Что при запоре есть нельзя, чтобы не стало хуже

Изображение ds_30 с сайта Pixabay

Основная причина возникновения запора — нарушение моторики кишечника, то есть пища очень медленно передвигается, вследствие чего происходит ее уплотнение и застой. Такой процесс чаще всего провоцируется неправильным питанием и отсутствием физической активности.

Принципы питания при запоре

При лечении запоров здоровая диета крайне важна, поскольку именно правильный рацион питания нормализует работу кишечника и способствует его регулярному опорожнению. В большинстве случаев для устранения запоров бывает достаточно лишь перехода на правильное питание и соблюдения определенных правил:

• питаться часто и  небольшими порциями;
• пить больше жидкости;
• исключить способствующие запору продукты (обычно это априори вредные, рафинированные, сладкие);
• повысить долю натуральных продуктов и жидкости в рационе.

Что нужно обязательно включить в свое питание

1. Продукты, содержащие цельное зерно. Это злаковый хлеб, крупы, макароны из твердых сортов пшеницы. Они богаты клетчаткой, которая способствует размягчению стула.
2. Отруби. Они сами по себе содержат большое количество клетчатки. Их можно употреблять как самостоятельно, так и добавлять в каши, салаты, йогурт и другие блюда.
3. Овсяная каша. Богата клетчаткой и способствует выработке слизи в кишечнике, благодаря чему каловые массы легче передвигаются.
4. Квашеная капуста. Этот полезный продукт содержит бактерии, необходимые для правильной работы кишечника. Однако при употреблении капусты нужно соблюдать меру, поскольку она может вызвать сильный метеоризм.
5. Фруктовые соки. Хорошо влияют на перистальтику кишечника яблочный и сливовый соки. Они обладают отличным слабительным эффектом. Готовить такие соки лучше самостоятельно и употреблять сразу же без процеживания.
6. Сухофрукты, особенно чернослив. Самый эффективный домашний рецепт для борьбы с запорами: ягоды чернослива замочить на ночь в стакане воды, а с утра выпить натощак воду и съесть ягоды. Это будет способствовать скорейшему опорожнению кишечника.
7. Кисломолочные продукты. Регулярное употребление таких напитков (например, кефира и йогурта) восстанавливает нормальную микрофлору кишечника, поскольку они содержат большое количество бифидобактерий.
8. Ягоды, богатые пектинами. К ним относятся клубника и голубика. Они оздоравливают микрофлору кишечника и способствуют его правильной работе.

Какие продукты следует исключить из рациона

Полностью исключите или ограничьте употребление:

• мучных, сдобных продуктов, выпечки;
• жирного мяса и рыбы, копченостей, консервов, яичницы;
• грибов, лука, острых овощей (редька, репа);
• промышленных острых соусов, приправ с большим количеством горчицы и перца;
• пережаренных и очень жирных блюд;
• алкогольных напитков;
• круп, не содержащих клетчатку (рисовая, манная);
• сладкого, шоколада, тортов, пирожных;
• некоторых ягод (черника, кизил).

Информация предоставлена исключительно в информационно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.