Рубрика: Полезные заготовки

Как сохранить на зиму максимальную пользу продуктов: заморозка, сушка, консервирование без соли и сахара и прочие варианты заготовок.

Айва японская. Рецепты приготовления плодов на зиму

Айва японская. Рецепты приготовления плодов на зиму

Что может быть приятнее в зимние холодные дни, когда промозглая сырость как змея заползает в сердце, чем распечатанная баночка ароматного душистого варенья из айвы. Или рюмочка сладкого айвового ликера. Или, что еще...

- Читать далее -
Солнечная айва: рецепты приготовления на зиму

Солнечная айва: рецепты приготовления на зиму

Сладкое варенье из айвы порадует изысканными ароматами лета, неповторимым приятным вкусом. Щедро одарит натуральными витаминами, минералами, предохранит от болезней, вкусно разнообразит ежедневное меню. Из массы...

- Читать далее -
Барбарис: вкусные и полезные рецепты

Барбарис: вкусные и полезные рецепты

Ягоды барбариса обладают очень высокой лекарственной и пищевой ценностью, поэтому их обязательно нужно сохранить на зимнее хранение. Оставлять не снятые прекрасные лечебные плоды для их погибели – это немыслимое...

- Читать далее -
Лучшие рецепты лекарственного варенья из боярышника

Лучшие рецепты лекарственного варенья из боярышника

С давних времен плоды боярышника называют в народе чудо-ягодами, благодаря их уникальной способности за считанные минуты успокоить нервное перевозбуждение, аритмию, бешеное сердцебиение. Боярышник способствует...

- Читать далее -
Как можно заморозить виноград на зиму: 4 способа заморозки + правильное размораживание

Как можно заморозить виноград на зиму: 4 способа заморозки + правильное размораживание

Очень хочется зимой свежих овощей и фруктов. А уж ягод! Вспоминаешь их вкус и аромат, и даже как будто они во рту побывали. Консервированные плоды, которые на зиму заготавливаются, со свежими точно не сравнятся....

- Читать далее -
Заморозка пюрированных овощей и ягод – быстро, качественно, удобно

Заморозка пюрированных овощей и ягод – быстро, качественно, удобно

Возможно ли заморозить лето? Спелые сочные фрукты, ароматные яркие овощи, свежая необычайно полезная огородная зелень – дары, которыми нас балует лето каждый год. Опытные хозяйки стремятся всеми доступными методами...

- Читать далее -
Все о пользе и вреде абрикосов

Все о пользе и вреде абрикосов

Солнечные бархатистые нежные желтенькие плоды – это самые первые вестники теплого лета, дарящие человеку природные витамины, поэтому, как только начинается сезон спелых плодов, запасайте их обязательно, так как...

- Читать далее -
Мед и варенье из цветов бузины. Рецепты

Мед и варенье из цветов бузины. Рецепты

Совсем еще недавно черная лекарственная бузина обязательно росла на каждом подворье. Из цветов бузины варили целебный мед, из ягод варенье, рецепты передавались от бабок знахарок и повитух внучкам, будущим травницам,...

- Читать далее -
Виноградные листья для долмы. Способы заготовки на зиму

Виноградные листья для долмы. Способы заготовки на зиму

Долма – национальное блюдо народов Закавказья, средней Азии и некоторых других южных республик бывшего Союза. Полюбили его и в России. По способу приготовления долма напоминает наши голубцы. Но вот только мясо с...

- Читать далее -
Заготовки овощей на зиму: экономия пространства в морозилке

Заготовки овощей на зиму: экономия пространства в морозилке

Каждая рачительная хозяйка стремится сделать определенный запас на зиму. С повсеместным распространением морозильных камер частично отпала необходимость делать большие объемы консервированных овощей. Но ведь...

- Читать далее -




© 2023 - Эко - жизнь.
Копирование материалов без обратной ссылки на сайт запрещено!