7 продуктов, которые восстанавливают клетки печени: ешьте хотя бы один из них ежедневно

Продукты с химическими добавками, жирная и жареная пища, алкоголь, всевозможные лекарства — все это мы активно потребляем, нанося вред печени. Но есть немало других продуктов, которые хорошо влияют на нее и помогают оздоровить организм.

Тыква

Этот яркий овощ отличается высоким содержанием витамина Т. Он разгружает печень и помогает ей хорошо усваивать тяжелую пищу. Гарниры из тыквы прекрасно дополнят мясные блюда из свинины или говядины.

Другие фрукты с яркой мякотью красного или оранжевого цвета также приносят пользу печени.

Курага

Сладости- это одно из любимых лакомств для печени. Поэтому не стоит от них отказываться. Нужно просто ввести в рацион самые полезные из них. Например, сухофрукты. По мнению специалистов, курага способна значительно снизить риск  рака печени.

Мясо птицы

Индейка и курица идеально подойдут для тех, кто хочет разгрузить и очистить печень. От жирного мяса, свинины и шашлыков желательно отказаться. Жирные части свинины, при регулярном употреблении, наносят печени не меньший вред, чем алкоголь.

Куркума

Эта специя очень ценна для организма. Что касается ее действия на печень, то куркума способствует восстановлению клеток печени и в целом повышает ее защитные свойства. Проведенные на лабораторных крысах исследования показали, что употребление куркумы (в исследование это было в течение 14 дней)  ускоряет процесс выведения токсинов, нормализует функции печени и улучшает метаболизм.

Вещества, имеющиеся в составе куркумы, налаживают выработку ферментов, столь необходимых для очищения печени.

Куркуму можно просто добавлять в пищу или использовать специальные рецепты (куркума с черным перцем, золотое молоко и т.д.). Стандартной считается доза в 1 ч. ложку специи в день.

Проблема в том, что настоящая чистая от добавок куркума — большая редкость и достаточно дорогостоящая специя. В качестве альтернативы можно употреблять комплекс для оздоровления печени, который в своем составе содержит куркумин, а также экстракт семян расторопши и корня одуванчика (самые «печеночные» растения).

Грецкий орех

В отличие от других видов орехов, именно грецкий не принесет печени тяжесть. Напротив, ее функционирование улучшается благодаря высокому содержанию жирных кислот. Также грецкие орехи богаты аргинином, который за короткое время снижает количество токсинов в печени.

Молочные продукты

Точнее, некоторые их виды. Стоит отдавать предпочтение кисло-молочным продуктам. Вместо свежего молока лучше употребить простоквашу. А творог должен быть средней жирности: именно такой поможет очистить печень.

Зелень

Свежие, хрустящие зеленые листовые овощи приносят печени большую пользу. Соединения, которые в них содержатся, помогают вывести вредные вещества, тяжелые металлы и регулируют отток желчи. В здоровом рационе обязательно должны присутствовать шпинат, цикорый, руккола и другая вкусная зелень.

Зерновые продукты

Употребление цельных злаков улучшает работу ЖКТ, ускоряет метаболизм и помогает оздоровить печень. Стоит обратить внимание на овес и отруби, цельнозерновой хлеб и коричневый рис.

У здоровых людей с правильным рационом нет необходимости дополнительно использовать специальные препараты. Им достаточно использовать натуральные и полезные для печени продукты.

Информация предоставлена исключительно в информационно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.